Jag fick möjlighet att prova en ekologisk ost från Arla. Man kunde välja mellan Tidan (23 % fett) och Hova (28 % fett). Jag valde Hova, då det var högre fettprocent i den.
Osten är mild, men ändå smakrik. Smaken är en blandning mellan Hushållsost och Billinge. Den milda smaken gör att osten den passar till hela familjen.
Osten passar lika bra på skorpor till eftermiddagsfikat som på smörgåsar till frukosten.
